Agenda PCA

Vous trouverez ici tous les événements en rapport direct avec PCA : les réunions, les visites, etc.

  • Tous les consommateurs de PCA sont les bienvenus pour participer à gestion de l’association, avec les producteurs réguliers selon leurs disponibilités.

    Nous mangeons ensemble après la livraison du jour, à partir de 20h. Chacun amène à manger et à boire, du salé et du sucré, pour partager avec les autres.

    Salle de la cheminée, cinéma Utopia

  • Ce mercredi, le vigneron sera Paul BARRE : château Lagrave, vins Lagrave (Appellation Fronsac) et La Fleur Cailleau (Appellation Canon Fronsac).
    Son vignoble est situé près de la Dordogne,à 5 km au Nord de Libourne.
    M. Paul Barre, écologiste et biodynamicien depuis 1990, est un personnage chaleureux, dynamique et novateur. Il produit deux vins du terroir, le Lagrave chaleureux, et le Lafleur Cailleau qui est un grand vin. Mais il fait également évoluer ses techniques de vinification, et invente des crus nouveaux en dehors des normes du CIVB comme le Vin de France Leeloo 2011, frais et gouleyant.
    Il est convaincu de son engagement positif et il vient de remplacer pour entretenir ses vignes le tracteur par une jument.

    Salle de la cheminée, cinéma Utopia

  • Tous les consommateurs de PCA sont les bienvenus pour participer à gestion de l’association, avec les producteurs réguliers selon leurs disponibilités.

    Nous mangeons ensemble après la livraison du jour, à partir de 20h. Chacun amène à manger et à boire, du salé et du sucré, pour partager avec les autres.

    Salle de la cheminée, cinéma Utopia

  • Le mercredi 2 avril prochain, il y aura dégustation de vin à PCA, salle de la cheminée.
    Ce sera un vin des Côtes de Castillon qui a déjà été dégusté salle de la Cheminée voici deux ou trois ans. Il s’agit du Château Tour Haut-Balette. Je conseille à tous les amateurs de vin de visiter son site
    http://www.tour-haut-balette.com/
    Ses propriétaires, M. et Mme Fournier viendront le présenter mercredi prochain, avec l’aide de leur fils.
    Voila comment son propriétaire, M. Fournier décrit rapidement son vignoble :
    "Mon vignoble est un vignoble de 10 hectares, qui est en agriculture biologique depuis 1970, jusqu’à ce jour. La production principale est le vin rouge, 70 % merlot, 30 % cabernet franc. Je produis également un rosé 100% cabernet et du blanc sec et liquoreux 100 % sémillon. Et aussi du jus de raisin, rouge et blanc.
    Mon souhait est d’obtenir des vins avec le moins de sulfite possible, pour éviter ces maudits maux de tête ! j’ affiche fièrement derrière chaque bouteille, les taux de sulfite en non bio, les doses de la charte fnivab en bio et ce que je mets moi.
    Voila, et à bientôt pour une bonne dégustation."

    Salle de la cheminée

  • Tous les consommateur⋅trice⋅s de PCA sont les bienvenu⋅e⋅s pour participer à la gestion de l’association, avec les producteurs réguliers selon leurs disponibilités.

    Nous mangeons ensemble après la livraison du jour, à partir de 20h. Chacun amène à manger et à boire, du salé et du sucré, pour partager avec les autres.

    Cinéma Utopia, salle de la cheminée
    5 place Camille Julia, 33000 Bordeaux