Recette proposée par Didier Lanau)
Préparation : 5 min Cuisson : 8 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 g de chou kale – 250 g de champignons shiitakés - 10 g de gingembre frais - 2 cs de sauce soja claire - 3 cs d’huile neutre - 1 gousse d’ail - 1 filet d’huile de sésame - quelques noix - (…)