Dégustation de vin​​
Jean-Guy Penaud​

Bonjour,
je vous rappelle la dégustation mercredi prochaine 16 décembre du vin du Château Grande Maison
il s’agit d’un bon vin bio de Bergerac.
La famille qui gère le château, en place depuis cinq générations, produit des blancs secs et des blancs liquoreux (​Monbazillac​) ainsi que du rouge et du rosé. Le Monbazillac peut également être un bon cadeau de Noël ou du Nouvel An.
​Une plaquette ​sur le site internet de PCA vous donnera plus de détails.

​Jean-Michel Mezuret
Légumes​

Bonjour à tous,
Ci-joint le bon de commande des légumes de janvier. Ainsi, vous pourrez passer vos commandes dès mercredi prochain mais aussi les mercredis 23 et 30, souplesse pour la période des fêtes.
Rien de très neuf à la ferme, le froid et surtout la pluie des semaines de pluie sont très très attendus. Bon profitons quand même du beau temps pour préparer les fêtes.
A mercredi

​Peter Esnault
Miel
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Bonsoir
Voici le Bon de Commande pour le miel
Merci et à mercredi

​Eric et Maïté
Volailles et verdure
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Bonjour à vous,
Vous trouverez ci-joint notre bon de commande pour Janvier 2016.
Il n’y a plus d’assortiment de verdures car nous n’aurons plus suffisamment de variétés de légumes pour pouvoir vous proposer un assortiment correct.
Pour les prochaines verdures, rendez-vous dès le mois de Mai, avec les aromatiques de printemps, la roquette « première coupe » et puis le basilic...
Comme l’année dernière, nous avons demandé à un producteur du Lot et Garonne de nous fournir en kiwis bio pour faire le plein de vitamines C tout l’hiver.
Ils seront sur le bon de commande jusqu’au mois de Mars ou Avril selon ses disponibilités.

Cette semaine, c’est la dernière limite pour nous commander vos volailles festives...le bon de commande et le descriptif sont en pièce jointe. Ne tardez pas, surtout si vous voulez un chapon... il n’en reste que 4 disponibles...
dans l’assortiment de verdures cette semaine :
0.2 kg épinards
0.5 kg poireau
0.1 kg roquette

​Jean-Noël Léger
pain et légumes secs
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Bonsoir,
Ci-joint le bon de commande pour le 13 janvier. Les commandes seront prises à l’Utopia par Charlotte mercredi 23 décembre, et uniquement​ ​ce jour. Merci à Charlotte pour ce gentil service. Sinon, vous pouvez aussi m’envoyer le bon et le règlement par la poste, pour réception jusqu’au 8 janvier.
Ce temps doux et sec, me permet de retravailler les terrains qui recevront les cultures de printemps. Comme je ne laboure pas, c’est un atout pour avoir des terres sans trop d’herbes indésirables au printemps.
Je souhaite à tous une excellente fin d’année.

​Informations compilées par ​Odile​