Réunion pique-nique mercredi 19 septembre
Jean-Michel Mezuret
Légumes
Bonjour à tous,
Ci-joint le BDC d’octobre, on reviens aux paniers à 10€ (il faut s’y faire on se rapproche de l’hiver, les framboises et melons sont à ranger au magasin des souvenirs). Il y aura certes encore des tomates et poivrons, mais on va surtout découvrir des variétés de radis japonais et retrouver les épinards, mâche, poireaux, carottes et autres choux de Chine. Pour le quotidien de la ferme, on reste au rythme estival en consacrant toujours autant de temps à l’arrosage. Les pluies incessantes du premier semestre on été plus qu’utiles pour reconstituer les réserves ; par ailleurs cet été atypique nous oblige à trouver des adaptations, voire de nouveau modes culturaux. Encore une fois, l’image d’Épinal du paysan sans initiative s’en trouve écornée...
A bientôt
Thérèse Kohler
www.aufildeladouble.fr
Bonjour,
Je viens mercredi avec agneau et merguez. Merci pour vos commandes.
Venez chez nous dans la Double le 29 septembre, à la fête des Bergers à St Christophe de Double.
Le premier week-end d’octobre c’est nous qui allons venir à Bordeaux, traverser la ville avec nos brebis. Moins drôle mais sans doute plus spectaculaire.
Et ensuite je pourrai enfin garder mes brebis tranquille chez moi, dans la Double. Enfin je l’espère.
Ici l’herbe se fait rare comme jamais. C’est comme au creux de l’hiver : je lâche les brebis sur des grands espaces et je les garde pendant des longues heures. Même les chênes n’ont pas produit beaucoup de glands cette année. Grâce à l’immensité de la Double, nous manquons pas d’herbe quand même. Et c’est elle qui fait tout. Et de ce fait le temps et les saisons. Petit monde avec des valeurs sûrs
Voilà, au plaisir de vous voir mercredi
Prochaine réunion : mercredi prochain 19 septembre à partir de 20h
On y parlera demande de nouveaux producteurs, distributions sur la place Camille Julian, etc.
N’hésitez pas à venir faire un coucou et apporter vos idées, propositions pour PCA ! Tout en partageant un repas en mode « auberge espagnole » !
Informations compilées par Odile