Feuille d’info du lundi 6 juin 2016​

​Régine Nadaud
Fromage de chèvre​

Un après-midi dans la prairie...​ ​Reportage photos.
Je peux pas envoyer​ les parfums dommage ! C’est positivement enivrant le printemps dans les champs à rien faire que rester le nez au vent .
Quand je vous dit qu’elles disparaissent dans l’herbe tout occupées à délicatement ramasser le haut des graminées.
De vraies moissonneuses !
Un harmonieux mélange de ronces,​ ​de feuilles,​ ​de lotiers et de trèfles et en dessert les graminées toutes laiteuses encore !
Les jeunes ont presque leur taille adulte.​ ​Ce sont nos belles adolescentes !
Et quand on a bien mangé chez les chèvres,​ ​on prend le temps de songer aussi (tout en ruminant)​ que le bonheur est bien dans le pré mais que rien ne sert de courir​,​ il y a pris ses quartiers au moins jusqu’à l’été ...

​Jean-Michel Mezuret
Légumes

Bonjour,
Enfin de la chaleur annoncée pour la semaine, il est plus que temps, à l’exception, des aubergines, les autres légumes fruits sont plutôt paresseux, bien qu’étant sous tunnel : toujours pas de mûrissement de tomates, les courgettes grossissent au compte goutte et les poivrons sont presque à l’arrêt. Rien d’inquiétant, les plantes, elles vont très bien, reste à être patient. Pour autant, on ne reste pas inactifs : mise en place des choux d’hiver, des courges, bientôt semis des carottes et, last but not least, désherbages.

Quelques infos sur le fonctionnement estival, comme chaque année, en juillet août et septembre, période de plus grosse production de l’année, vous aurez 2 formules de paniers que je vous propose de passer à 13 et 16€ (au lieu de 12 et 15) afin d’y intégrer de temps en temps des framboises et des bouquets de basilic. Ces produits pourraient faire l’objet d’un contrat à part, mais n’est-ce pas ajouter de la complexité ? Qu’en pensez-vous ?
Autre question pratique, lors de votre prochain règlement par chèque à PCA, merci de ne pas noter d’ordre afin que nous fassions une répartition entre Bérenger et moi.
A mercredi

​Informations pratiques​
Réunion du 22 juin - Proposition d’ordre du jour

​Véronique

1 - Distribution et commandes été
Jean-Michel : « Comme les années précédentes, en juillet et août, vous aurez 2 formules de paniers : à 12 ou 15€. cet été, Bérenger vous proposera des bouquets de persil et basilic qui feront l’objet d’un contrat à part ou qu’on intégrera au panier, à voir lors de la prochaine réunion de PCA. »
Rappel horaires cet été : de 19h30 à 20h30
Rappel commandes cet été : les deux bons de commande pour juillet et août seront donnés fin juin
2- suivi logiciel
3- suivi contributions / argent pour site
Rappel : « Il faut payer l’hébergement du site internet de PCA (72 €) qui va être prélevé début mai. Une urne va être mise dans la salle : chacun(e) doit payer 2 € (une liste des consommateurs sera mise à côté pour que vous puissiez cocher votre nom une fois votre contribution faite) »
4 - visites
Toujours en recherche des bonnes volontés pour en organiser !
Et Benoît et Keiko proposent de « visiter notre ferme le 02 octobre, vers midi. On partagera un pic nique, type auberge espagnole. On pourra être à l’abri en cas de pluie. On vous en reparle dans la lettre de septembre. »
Bonne réunion (je ne pourrai pas être là à cause de contraintes professionnelles)

​Informations compilées par Odile​