Jean-Michel Mezuret
Légumes

Bonjour à tous,
Parler légume en ce petit (lundi) matin brun paraît bien dérisoire.
La ferme des Novettes, elle, va bien, la douceur automnale s’éternisant, les légumes racines restent en terre. Les graines pour la saison prochaine sont en train de m’être livrées et je finis de ranger les arrosages. Donc un fonctionnement un peu au ralenti qui laisse du temps, peut être pour se replonger dans les lectures des années 30 ?
Bonne journée quand même.

​Régine Nadaud​
​Fromages de chèvre​

​Bonjour de Leyssart où malgré le franc soleil,​ ​nous n’avons pas trop envie de sourire.
Les chèvres se portent très bien et s’arrondissent vraiment ; mais pour les fromages...​​​ ​il faut encore attendre .
J’en ai gardé quelques secs qui sont maintenant comme des petits cailloux,​ ​bien durs mais si parfumés !
J’aimerais tellement que notre production soit un peu plus importante l’an prochain pour vous en proposer sur le bon de commande en plus des frais et des demi-secs :​ des affinés d’un mois. Ils sont si bons !!!
Allez, je vais demander aux filles un petit effort avec intéressement aux bénéfices !
Bonne fin d’année à tous !

​Eric et Maïté​ Nguyen​
volailles et verdure
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Bonjour à tous,
dans l’assortiment de verdure cette semaine :
1 chou
1 botte de blettes
roquette

​informations compilées par Odile​