Leslie et les bios du canal
Légumes et kiwis

Bonjour,
A ceux qui se posent la question, n’hésitez pas à ramener sachets papiers et élastiques pour leur donner une nouvelle vie. Et même sur place lors de la réception des légumes, si vous préférerez mettre en vrac dans votre panier pour ne pas ramener d’emballage à la maison, dites le nous, on ne peut qu’encourager la diminution d’utilisation d’emballages !
au menu de la semaine :
petit panier
salade
roquette
petite butternut
Pommes de terre
Oignons jaune
choux blanc
radis
grand panier
salade
roquette
grosse butternut
Pomme de terre
Oignon jaune
brocoli
radis
poireaux

Jean-Noël Léger
pain et légumes secs

Bonjour à tous,
Cette année, les semis de céréales d’hiver sont compliqués ! Quelques jours sans pluie la semaine dernière m’ont permis de commencer le semis de petit épeautre, mais une grosse panne de tracteur m’a retardé !
J’ai arrêté de labourer depuis 2001, mais cette année, je dois reprendre la charrue, du fait que les champs sont très enherbés. Les outils que j’utilise habituellement ne permettent pas à cette période la destruction de l’herbe, parce-que les sols sont très humides, et ne peuvent pas sécher suffisamment faute de période assez longue sans pluie.
Vos commandes pour le 8 janvier peuvent me parvenir jusqu’au 3.
Je vous souhaite à tous de belles fêtes de fin d’année.

Keiko et Benoit
veau, bœuf, farine, huile

Bonsoir à tous,
Nous avons enfin fini le semis d’hiver la semaine dernière un peu de soleil nous a sauvé, mais, ce n’était pas facile cet automne, l’été aussi....nous avons aussi profité la moisson le maïs. Très peu de récolte, mais c’est fait. Maintenant il faut bien le sécher car c’est bien humide.
Les vaches vont bien, elles sont bien d’être à l’abri de la pluie, elles dorment. Elles sortent dehors quelques heures tous les jours, mais le sol est trop mouillé et cela défonce la prairie où elles mangent.
Les Portes Ouvertes de la Vrille Têtue, c’est pour bientôt !!!!! Exactement c’est ce weekend, nous participons chaque année, chez notre collègue viticulteur qui organise le marché de Noël chez eux. C’est à St Vincent de Paul (33). Vous serez à l’abri, à l’intérieur. Il y a des choses à manger pour le dimanche midi les plats des producteurs.
Il y a des bons produits biologique à découvrir et la rencontre avec des producteurs.
Si vous avez un peu de temps, venez nous voir !!
Bonne semaine

Informations compilées par Odile