​Rappel en août, distribution de 19h00 à 20h00
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Informations pratiques
Véronique

Visite de l’exploitation de légumes
Jean Michel et Célia nous invitent à passer les voir. Pour bien redémarrer l’année, un groupe s’est formé pour y aller le dimanche 17 septembre. Rejoignez-nous pour les visites des deux exploitations et une auberge espagnole ! Pour nous dire si vous venez et pour covoiturer si vous le souhaitez : vero.branger@laposte.net

Réunion de rentrée le 20 septembre
Auberge espagnole et ordre du jour à venir !

Régine Nadaud
Fromage de chèvre

Bonjour
Donc, nous nous voyons le 30 août pour la première fois du mois. Je servirai toutes les commandes arrivées encore par mail jusqu’à mardi matin 29 août mais...
ATTENTION : Nous ne prendrons aucune commande supplémentaire pour septembre qui n’auront pas été passées et réglées avant le premier septembre.
Je ne serai pas opérationnelle de tout le mois de septembre et Théo ne pourra pas faire mon travail et le sien !
J’espère que vous serez compréhensifs mais il n’y aura AUCUNE commande honorée passé après le 1 septembre.
Mercredi, j’apporterai aussi les commandes oubliées le 26 juillet.
Si j’ai de la chance je vous revoie pour le 27 septembre (le 13 ce sont des amis qui feront la livraison..) sinon en octobre ou à l’année prochaine.
Les biquettes sont en pleine forme et leur lait est toujours aussi parfait !
A mercredi !
Notre adresse Theo et Régine Van Den Berk,3 Leyssart 33660 Puynormand

Jean-Michel Mezuret
Légumes

Bonjour,
Chaleur et sècheresse nous imposent toujours un rythme de travail soutenu (arrosages bien sûr). On a récolté les pommes de terre et les premiers potimarrons. Les cultures d’été sont à la peine à cause d’attaques incessantes de pucerons et de tétranyques (petites araignées) sur les aubergines, concombres, poivrons, courgettes et, dans une moindre mesure, melons, ces attaques étant favorisées par les fortes chaleurs et l’absence d’humidité. Les semis d’hiver, épinards, navets, radis noirs, eux souffrent directement de la chaleur, on doit donc trouver des parades et s’adapter.
J’expliquerai ceci plus en détail à ceux qui viendront visiter ma ferme le 17 septembre...
A mercredi

Célia Ukkola
Tisanes et aromates

Bonjour à tous,
Les cueillettes du mois dernier (thym, thym citron, sarriette, verveine, frêne, chardon marie, basilic grand vert etc) sont presque finies d’être effeuillées. Je vous propose ce mois-ci le retour des tisanes « Clair de lune » et « Morphée » qui étaient en rupture de stock et quelques nouveautés listées ci dessous :
Agastache anisée - Gout d’anis avec notes de réglisse
Cataire - Herbe qui rend fou les chats, goût à la fois doux et piquant, notes mentholées. (nervosité, insomnie, digestion)
Cataire citronnée - goût de cataire et citron
Menthe du japon - Menthe glaciale mais goût de menthe léger
Verveine
Trio de menthes - nanah, poivrée, japon
Légèreté n°3 - Agastache anisée, fleurs et feuille de menthe nanah
Seniors - Romarin, sauge officinale et sclarée, frêne
Souplesse - frêne, prêle, ortie, guimauve, verveine (Rhumatismes)
Thym entier
Thym citron
A bientôt

Informations compilées par Odile