Blog

  • Poulettes - juin 2018

    , par Odile

    Nos nouvelles colocataires sont très avenantes mais un peu bruyantes comme voisines surtout lorsqu’elles pondent.
    Nous ramassons pour l’instant une trentaine d’œufs par jour qu’elles ont l’amabilité de déposer majoritairement dans les pondoirs prévus à cet effet.
    Par contre une grosse moité d’entre (...)

  • Feuille d’info du 11 juin 2018

    , par Odile

    Bérenger Légumes
    Bonjour, mon premier ptit mot et une petite invitation ci-jointe pour venir fêter mon installation. Le sorgho fourrager a été semé comme engrais vert d’été sur les parties du terrain qui ne seront pas cultivées. Les plants de poireaux sont magnifique cette année et vont être bientôt (...)

  • Feuille d’info du lundi 4 juin 2018

    , par Odile

    ​Jean-Michel ​ Mezuret Légumes
    Bonjour à tous, L’été arrive à grands pas et les maraîchers s’activent... pour l’hiver prochain. Ainsi, ce matin (dimanche), j’ai profité d’un calme tellurique pour planter les céleris raves, les planches ont été préparées pour les semis de carottes, semis qu’on fera dès que (...)

  • Feuille d’info du lundi 28 mai 2018

    , par Odile

    tisanes et aromates
    Attention, bon de commande modifié
    Régine Nadaud
    Fromage de chèvre
    Bonjour
    Voici le bon de commande pour juin des fromages vous pouvez aussi commander de vive voix sans papier mercredi ou pas internet juste en notant date et nombre de paniers.
    Merci !
    Pas le temps de (...)

  • Feuille d’info du lundi 21 mai 2018

    , par Odile

    Appel site Internet de PCA ! Il nous faut renouveler notre abonnement pour que notre site Internet continue à réaliser ses bons et loyaux services de communication. Merci de mettre chacun.e deux euros dans la cagnotte prévue à cet effet ! (Re)découvrez le site : http://pca.nursit.com
    ​Lydia Servary (...)

  • Feuille d’info du lundi 14 mai 2018

    , par Odile

    Jean-Michel Mezuret Légumes
    Bonjour à tous, le travail demeure intense chez les maraîchers, même si on passe moins de temps que les printemps précédents à l’arrosage (le ciel nous aide). Les dernières évolutions de la ferme : nous avons planté les patates douces, oignons, tomates et melons de plein (...)

  • Feuille d’info du lundi 7 mai 2018

    , par Odile

    Eric et Maïté Nguyen Volailles-œufs...
    Bonjour à tous, ça y est, la récolte des fraises a commencé... Bon, soyons net, c’est pas une bonne année... On cumule un déficit de froid pendant l’hiver (les plants n’ont pas pu s« endormir » et hiberner), un excès de froid au printemps (démarrage de la végétation (...)

  • Compte-rendu de la réunion du mercredi 25 avril (Véronique)

    , par Odile

    Point 1 : tour de table des producteurs ou comment bien consommer maintenant en commandant régulièrement pour continuer à avoir des produits à PCA dans le futur !
    Peter : sombre période avec perte de 80% des ruches due à un pesticide utilisé pour le maïs qui se retrouve dans le pain, le vin, la (...)

  • Feuille d’info du lundi 30 avril 2018

    , par Odile

    Compte-rendu de la réunion du mercredi 25 avril
    Jean-Michel Mezuret Légumes
    Bonjour à tous, Comme tout maraîchers, nous sommes depuis un mois dans la période la plus chargée de l’année, le temps passé hors des champs s’en trouve très réduit d’où le peu de nouvelles. De plus, la météo chaotique nous (...)

  • Feuille d’info du lundi 23 avril 2018

    , par Odile

    Réunion pique-nique mercredi 25 avril
    IMPORTANT Appel site Internet de PCA ! Il nous faut renouveler notre abonnement pour que notre site Internet continue à réaliser ses bons et loyaux services de communication. Merci de mettre chacun.e deux euros dans la cagnotte prévue à cet effet ! (...)

  • Feuille d’info du lundi 9 avril 2018

    , par Odile

    Régine Nadaud Fromage de chèvre
    Bonjour J’espère que nous pourrons maintenir la visite de notre petite ferme pour le 29 avril, vu le temps pourri que la météo annonce. Difficile de recevoir des visiteurs si le temps ne se met pas au sec et beau au moins 8 jours à l’avance. Nous sommes dans un petit (...)

  • Feuille d’info du lundi 2 avril

    , par Odile

    Thérèse Kohler www.aufildeladouble.fr
    Bonjour, J’espère que vous avez eu plaisir à déguster l’agneau. Je tiens à vous remercier pour votre solidarité (j’ai récupéré la caisse mercredi). MERCI !! on les aura !! Je vous joins le programme de notre prochaine manifestation solidarité, cette fois-ci organisé (...)

  • Feuille d’info du lundi 26 mars 2018

    , par Odile

    Célia Ukkola Tisanes et aromates
    Bonjour, La serre tunnel de 200 m2 est enfin montée, les fils ont été posés, les tranchées creusées et vidées de leurs eaux. Cf photos ci jointes. Avec toute cette pluie le terrain a de vrai problèmes de stagnation d’eau... Jeudi un créneau sans vent a permis de poser (...)

  • Feuille d’info du lundi 19 mars 2018​

    , par Odile

    Régine Nadaud Fromage de chèvre
    Bonjour Ce sera encore un peu compliqué avec les commandes d’avril car je ne serai pas présente le dernier mercredi du mois. Il faudra me faire les commandes mercredi prochain à la distribution ou par mail. Beaucoup ont demandé à venir visiter la ferme. Nous vous (...)

  • Compte-rendu de la réunion du 7 mars 2018 (Véronique)

    , par Odile

    Compte-rendu de l’auberge espagnole du 7 mars, avec plein de merci dedans !
    1. Dates de réunion en 2018 : 25 avril, 20 juin, 19 septembre, 8 novembre, 5 décembre 2. Lettre d’info et gestion des mails : il y a beaucoup de mails dans la lettre d’info, ce qui alourdit le système et rend parfois (...)

  • Sève de Bouleau

    , par Odile

    Production de Gaël MALEK
    Je suis cueilleur de sève de boulot et, en saison, apiculteur. La sève que je cueille n’est pas, à ce jour, labellisée. Je me suis rapproché de « Nature et progrès » pour la saison prochaine. La sève est tirée d’arbres d’au moins trente ans. Chaque arbre n’est sollicité que pour (...)

  • Feuille d’info du lundi 5 mars 2018

    , par Odile

    Première réunion de l’année le mercredi 7 mars à partir de 20h00 Véronique
    On y parlera lettre d’info et gestion des listes, infos des producteurs... N’hésitez pas à venir faire un coucou et apporter vos idées, propositions pour PCA ! Tout en partageant un repas en mode « auberge espagnole » !
    Thérèse (...)

  • Feuille d’info du lundi 26 février 2018

    , par Odile

    Thérèse Kohler Agneau www.aufildeladouble.fr
    Bonjour, Voici le bon de commande pour mars, agneau de Pâques. Comme d’habitude, en retard. N’hésitez pas d’aller directement sur le site cagette.net pour pouvoir faire votre commande en ligne. http://app.cagette.net/group/2229 cagette.net est un logiciel (...)

  • Feuille d’info du lundi 19 février 2018

    , par Odile

    Lydia Servary Bières
    Bonjour à tous, LA P’TITE MARTIAL a été labellisé VÉGAN depuis le mois de Janvier 2018 sur toute sa production. D’or et déjà les P’TITES MARTIAL sont VÉGAN. Nous attendons nos stickers pour les apposer aux bouteilles. LA P’TITE MARTIAL sera présente le Mercredi 28 février. Pensez à (...)

  • Feuille d’info du lundi 12 février 2018

    , par Odile

    Régine Nadaud Fromage de chèvre
    Bonjour Voici les 6 premiers fromages de l’année en photo ! Ils ont l’air très réussis avec un léger parfum de vanille... Vous devriez avoir le nouveau bon de commande à la fin février pour quelque part en mars le 7 ou le 14 pour la première livraison. D’ici là,il faut (...)