Célia Ukkola Tisanes et aromates
Bonjour à tous, Le terrain est maintenant quasi clôturé et planté d’arbustes de haies tout autour. J’ai pu aussi nourrir le sol avec deux allées de BRF ( bois raméal fragmenté, broyat de branches) qui est excellent pour le vue du sol mais demande aussi pas mal de l’huile (...)

Réunion pique-nique PCA Comme d’habitude, merci d’apporter de quoi grignoter et boire, nous partagerons. Et n’oubliez pas vos couverts, assiette et verre !
Ordre du jour Peut-être de nouveaux produits à PCA, nous en discuterons ce soir, d’une qualité exceptionnelle en provenance directe de la Grèce (...)

Régine Nadaud
Fromage de chèvre
Bonne Année 2020 à tous avec une tranquille photo des biquettes toujours occupées à grignoter des glands qui sont bien germés maintenant et déjà légèrement enracinés.
Ils n’en ont que plus de valeurs nutritives ! Semés au pied de l’arbre mère ils n’auraient de toute façon (...)

Peter Esnault Miel
Pace e Salute à toutes et tous. Voici le bon de commande pour janvier avec les bonbons fourrés au miel (sans l’étiquette le temps de la faire valider par le certificateur). Ils sont fait à façon en bio avec notre miel. Un changement de date de distribution nous est nécessaire ce (...)

Leslie et les bios du canal
Légumes, Kiwis, poulet
Bonjour,
En janvier c’est le retour des poulets. Ayant eu quelques semaines de vacances, ce sont de gros poulets qui arrivent (environ 2,2kg).
Après un an d’activité, Lucile et Arafat ont ajustés leur prix au kilo en fonction des coûts réels de (...)

Leslie et les bios du canal Légumes et kiwis
Bonjour, A ceux qui se posent la question, n’hésitez pas à ramener sachets papiers et élastiques pour leur donner une nouvelle vie. Et même sur place lors de la réception des légumes, si vous préférerez mettre en vrac dans votre panier pour ne pas ramener (...)

Les Bios du canal Légumes, kiwis
Bonjour à tous, à ceux qui sont en manque de verdure, on tient à vous rassurer, les salades arrivent bientôt (la preuve en photo, ci-joint). Pour la petite histoire, la reprise des paniers de légumes s’est mise en place très rapidement (un petit mois). Nous pouvions (...)

Dégustation de vin MERCREDI 27 novembre DÉGUSTATION DE COGNAC, PINEAU et VIN DE PAYS Danièle
Mercredi 27 novembre à partir de 19h dégustation de l’excellent Cognac de David Ramnoux. Comme chaque année, en fin d’année, David Ramnoux revient nous présenter son cognac, ses vins et nous ravitailler pour (...)

Réunion pique-nique mercredi 20 novembre à 20h00 Merci de penser à apporter quelque chose à grignoter et à partager. Nous pourrons parler, entre autres sujets, des nouveaux paniers de légumes et des horaires de distribution
Célia Ukkola Tisanes et aromates
Bonjour à tous, Les dernières cueillettes (...)

Therese Kohler Agneau
Bonjour, La sécheresse de l’automne, hélas devenu un peu habituelle, et le périple à Périgueux font que je vous propose une livraison plus tardive que d’habitude. Je peux vous livrer le 11 décembre. La pluie est arrivée, on a de l’herbe partout et nous sommes revenus sains et (...)

Jean-Noël Léger
pain et légumes secs
Bonjour à tous
Après cette période pluvieuse bienvenue pour la nature, les paysans aimeraient bien avoir une période « sèche », pour permettre de préparer le terrain, et réaliser les semis de céréales d’automne. Pour ma part, il s’agit du blé et du petit épeautre. (...)

Leslie et les bios du canal Légumes, kiwis, poulets
Bonjour à tous, Merci pour l’accueil des producteurs et des consommateurs lors de la première distribution de ce mercredi, qui fut très sympathique, malgré une petite pluie soudaine ! Comme annoncé, ce seront MaÏté et Eric qui assureront une (...)

PORTES OUVERTES FRONSAC les 26 et 27 octobre 2019 de 10h00 à 18h00 Vignoble Paul Barre - 13B, route de Libourne 33126 Fronsac 05 57 51 31 11 www.vignoblespaulbarre.com
Démonstration de percussions brésiliennes avec les Troubadours de Libourne (samedi 10h00-12h00 et 14h00-16h00). Espace enfants (...)

Jean-Michel Mezuret Vinaigre
Bonjour à tous, Nos productions sont certes réduites mais nous avons partiellement sauvé la récolte de framboises, et donc comme chaque année, on vous propose du vinaigre entièrement bio (sucre compris) concocté par Danielle. A bientôt donc à la salle de la cheminée. (...)

Eric et Maïté
Légumes, œufs
Bonjour,
Dans votre panier cette semaine :
courge butternut,
courgettes,
salades,
betterave (nouvelles... elles se mangent râpées de préférence)
moutarde japonaise-mizuna (à utiliser comme un mesclun)
ail
à (...)

Thérèse Kohler Agneau
Bonjour, Il n’y a pas de livraison en octobre pour deux raisons. L’herbe ! Il faut que les agneaux mangent un peu plus longtemps. Je vous propose de venir sur Bordeaux en décembre. Agneau de Noël ? Puis nous partons à Périgueux avec le troupeau. J’ai fait un petit texte à ce (...)

Les légumes d’Eric et Maïté en production à Ferrachat

Régine Nadaud Fromage de chèvre
Bonsoir La pluie était vraiment la bienvenue en ce dimanche matin ! Octobre sera le dernier mois de livraison pour les petits fromages,donc voici le dernier bon de livraison de l’année. De toute façon on se voit mercredi prochain.Je suis très triste de tous ces (...)

Jean-Michel Mezuret Légumes
Bonjour à tous, Suite à la tempête de grêle du 6 juillet dernier, je vous avais informé de mes incertitudes quant à la production des légumes d’hiver, nous venons de passer la mi septembre et la production des cultures les plus touchées sera très maigre. Un bilan : les (...)

Jean-Michel Mezuret Légumes
Bonjour à tous, Peu de nouvelles des Novettes, il y aurait pourtant beaucoup à dire sur cette saison agricole, la plus rude qu’il m’est été donné de vivre, pire à mon humble avis que l’été 1976 (les plus anciens se souviennent surement). Pour être bref, on a pu sauver la (...)