une brève présentation de PCA (Paysans et Consommateurs Associés).
PCA a été créé en 2004, au cinéma Utopia et sur fond de Forum Social Local (FSL), par des petits producteurs et un petit groupe de consommateurs : en gros, on en avait ras le bol de la mal-bouffe, de cette agriculture industrielle mortifère. Donc, pourquoi pas s’unir pour se soutenir mutuellement et créer ensemble avec nos petits moyens une sorte d’entraide assurant à la fois, et tant que possible, un débouché régulier pour une partie (...)