(recette proposée par Jean-Michel d’après Marmiton)
1 petit chou-rave, 1 carotte, 1 pomme, 1 citron1 càs de sirop d’agave ou un peu de miel, 2 càs d’huile d’olive, sel et poivre
Pressez le citron pour récupérer son jus pour la vinaigrette. Si votre chou-rave possède encore ses feuilles, (…)